Events und Genussabende

Der Genussabend im Herrenhaus Buchholz Alfter.

Genießen Sie in moderner Wolfühl Atmosphäre ein exklusives und kreatives Saisionales 4-Gang Menu aus der kreativ Küche von Henri´s Cuisine.
Wir begrüßen Sie am Abend ab 18.00 Uhr mit einem leckeren Brombeer-Spritz zur Einstimmung. 
Erleben Sie einen genussvollen Abend mit Familie oder Freunden – wir freuen uns auf Ihren Besuch!

PS: Natürlich finden die Veranstaltung im Rahmen und unter den aktuell gültigen Bedingungen der Coronaschutzverordnung statt. 

Wir bitten dies zu berücksichtigen, auch in Bezug auf ein begrenztes Teilnahme-Kontingent.

TISCHRESERVIERUNG bis max. 10 Personen/Tisch!

 

Summer Closing 19.09.2020 49,90€

Mediterrane Brötchen mit Feta Paprika Dipp

Knuspriger Büffel Mozzarella auf buntem Tomatensalat und gereiftem Balsamico

Sorbet von rotem Weinberg Pfirsich aufgegossen mit prickelndem Rosé

Bouef Dijon mit Pfifferlinge und roten Zwiebeln an Gratinierten Parmesan Kartoffeln und geschmolzen Kirschtomaten

Gelato Traditzionale mit Toppings

Oktober Fest Menü 18.10.2020 49,90 €

Kleines Laugengebäck mit hausgemachten Obazda & Münchener Weißwurst

Zünftige Rinderbrühe mit Einlage

Original Wiener Schnitzel mit lauwarmem Kartoffel Gurken Salat und Preiselbeeren

Flambierter Kaiserschmarren mit Tahiti Vanille Eis und Zwetschgenröster

Gänseessen 21.11.2020 59,90 €

Mediterrane Brötchen mit Pikantem Curry Zitronenfrischkäse Dipp

Knusprige Gänserolle an marinierten Rotkraut Salat und Mandelschaum

Kürbis- Mangosüppchen mit Einlage

Knusprige Gänsekeule mit Kartoffelknödel , Cassis Rotkohl und glasierten Maronen

Duo von der Valrhona Schokolade mit Glühwein Gelee

Kölsche Weihnacht 05.12.2020 und 19.12.2020 59,90 €

Frisches Steinofenbrot mit Spekulatius Frischkäse

Marinierter Feldsalat mit gebrannten Mandeln und Granatapfel

Champagnerschaumsüpchen mit Limonen Garnelen

Rinderfilet vom Rodeo Beef unter der Pilzkruste an Herzogin Kartoffeln ,Spitzkohl und Glühweinjus

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und Blutorangen Sorbet