Kochkurse & Events

Für jegliche Anlässe bieten wir Ihnen diverse Kochkurse und Workshops an.

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Kochen mit Freunden

Sie haben Interesse an einem unserer Kochkurse und würden gerne in geschlossener Runde mit Ihren Freunden kochen? Dies ist möglich ab 6 Personen.
Themen und Kurse finden Sie in der Kursübersicht.

Teambuilding

Wecken Sie in Ihrem Team ein neues Wir-Gefühl. Gemeinsam neue Wege gehen – erreichen Sie Ihre Ziele als Team.

Junggesellenabschiede

Gemeinsam kochen und Spaß haben. Die etwas andere Variante – ohne Bauchladen oder Brauhaus!

Pralinenworkshop

Pralinen zählen zur absoluten Krönung der Chocolatierskunst. Das würdest Du auch gerne beherrschen? Dann tauche in die zauberhafte Welt der süßen Köstlichkeiten ein. Verzauber und beflügel Deinen Gaumen und Deine Sinne zugleich!

Unser Pralinenworkshop beginnt mit einem Begrüßungsgetränk. Gemeinsam mit anderen Chocoholics übernimmst Du unter fachmännischer Anleitung die Rolle des Chocolatiers. In 4 Stunden kreierst du himmlische Spielereien, die Auge und Gaumen verführen.

Auch Deine Lieben sollen von den köstlichen Kunstwerken aus dem Pralinenworkshop profitieren? Selbstverständlich gibt es alle Rezepte auch zum Mitnehmen. Eine kleine Kostprobe erwünscht? Natürlich darfst Du Deine handgefertigten Pralinen stilecht verpackt mit nach Hause nehmen. Verwöhne Dich und andere!

Leistung:

  • Begrüßungsgetränk
  • Fertigung von Trüffel & Formpralinen
  • Getränke (Softdrinks & Kaffee)
  • Zutaten & Utensilien
  • selbst hergestellte Pralinen zum Mitnehmen
  • Rezepte zum Mitnehmen
  • Leihschürze

99 Euro

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Tapas Olé

Kultur und Genuss vom Mittelmeer

Der nächste Urlaub in den Süden lässt noch auf sich warten? Dann mache bei unserem Kochkurs Tapas Olé einen kulinarischen Abstecher in die spanische Küche und sorge in Zukunft für Urlaubsfeeling aus dem Kochtopf.

Menüfolge
Aioli, Olivas del Sol & Steinofenbrot
Garnele trifft Limone und Knoblauch
Belugalinsensalat mit Wurzelgemüse & Sherry-Essig
Kanarisches Feuerhähnchen mit Spitzpaprika
klassische Albondigas mit Tomate und Rosmarin
gebratene Artischocken mit Serrano Schinken
Patatas Bravas
Spieße vom Rinderfilet – Manchego – und Chorizo
kleine Lammkoteletts mit 7 Gewürzen
Crema Catalana mit spanischem Mandeleis

Leistung:

  • Vier Stunden Erlebniskochen in toller Atmosphäre.
  • Sangria Empfang
  • Getränke (Softdrinks & passende Weine)
  • Zutaten & Utensilien
  • Verköstigung der Menüfolge
  • Rezepte zum Mitnehmen
  • Leihschürze

89 Euro

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Grill to thrill BBQ Kochkurs

Grillen ist hierzulande eine beliebte Freizeitbeschäftigung und mehr als nur ein reines Sommervergnügen. Mit der Familie und Freunden beisammen sein, frische Luft genießen und kulinarische Spezialitäten über offenem Feuer zubereiten – beim Grillen ist Geselligkeit Trumpf!

Aber mal ehrlich – bist Du es nicht leid immer wieder Würstchen und Co. aufs Rost zu legen? Bei Deinem Erlebnis Grill to thrill lernst Du nicht nur köstliche Gerichte vom Grill kennen, die sich einfach und schnell zubereiten lassen, sondern auch vielfältige Ideen zum Thema Saucen, Dips und Beilagen.

Zunächst hast Du die Gelegenheit, Deinen Koch und die anderen Kursteilnehmer bei einem Aperitif näher kennen zu lernen. Nach kurzer Einweisung und dem Vorstellen der Rezepte kann es auch schon losgehen!

Menüfolge:

  • Orangen- Aioli , Kräuterbutter & Steinofenbrot
  • gefüllte Grillwurst
  • Garnelen aus dem Tontopf
  • Henri´s BBQ Rippchen
  • Fetakäse / getrocknete Tomate / Olivenöl / Rosmarin
  • Duo vom Iberico Schwein und US Beef / Süßkartoffel- Ingwer Stampf / BBQ Tomate
  • Apple- Walnuss Crumble vom Grill mit Vanilleeis

Leistung:

  • Vier Stunden Erlebniskochen in toller Atmosphäre.
  • Begrüßungsgetränk
  • Getränke (Softdrinks, passende Weine, Bier)
  • Zutaten & Utensilien
  • Zubereitung und Grillen von Marinaden, Vorspeise, Hauptgang und Dessert, Direktes & Indirektes Grillen
  • Verköstigung der Menüfolge
  • Rezepte zum Mitnehmen
  • Leihschürze

89 Euro

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Stoffwechselkochkurs

In Kooperation mit dem Sporttreff 2.0 Bonn finden in regelmäßigen Abständen Kochkurse begleitend zu einer Stoffwechselkur statt. Selbstverständlich können auch Interessierte, die keine Kur durchführen, an dem Kochkurs teilnehmen. Informationen zur Stoffwechselkur erhalten Sie auf der Internetpräsenz des Sporttreff 2.0 Bonn.

Bei unseren Kochkursen zum Thema Stoffwechselkur möchten wir Euch einfache und praktische Tipps, Kniffe und Rezepte an die Hand geben, damit Ihr gut vorbereitet in Eure Stoffwechselkur starten könnt.
Wir legen Wert darauf, dass unsere Rezeptideen einfach und vorallem alltagstauglich umsetzbar sind. Egal ob einfache Dressings, Smoothies, oder vollwertige warme Gerichte, wo wir nur die erlaubten Lebensmittel verarbeiten.
Die Rezeptvorschläge sind in drei Phasen unterteilt: Diätphase, Stabilisierungsphase und Testphase.

Kochkurs Basic´s

Werde endlich zum Held am Herd! Selber Kochen stellt manchen Kochanfänger vor eine große Herausforderung: Ob zum Ausprobieren oder notgedrungen im ersten eigenen Haushalt. Alles muss selbst organisiert werden, da scheitert der Kochversuch ganz oft und endet doch wieder bei der Tiefkühl-Pizza. In diesem Basis-Kochkurs vermitteln wir Basiswissen zum Thema Kochen sowie einfache und leckere Rezepte für Anfänger. Wir verschaffen Dir einen Überblick über die wichtigsten Arbeitsgeräte, Zutaten und geben hilfreiche Tipps für den Einkauf, Kombinationsmöglichkeiten und die Lagerung von Lebensmitteln. Ganz nach dem Motto – Jeder kann kochen! Einfach, Schnell und das Ergebnis – sau lecker!

Menüfolge:

  • Französiches Landbaguett / Datteldip
  • Widkräutersalat / Kräuter Dressing / gebratene Pilze / geröstetes Bauernbrot / Limonen Huhn
  • Gratiniertes Steak vom Iberico Schwein / Lakritzjus /Variation von der Kartoffel / glasiertes Mini- Gemüse
  • Valrhona Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern / marinierte Waldbeeren / Haselnusseis

Leistung:

  • Vier Stunden Erlebniskochen in toller Atmosphäre.
  • Begrüßungsgetränk
  • Getränke (Softdrinks & Wein)
  • Zutaten & Utensilien
  • Verköstigung der Menüfolge
  • Rezepte zum Mitnehmen
  • Leihschürze

59 Euro

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