Trüffel Selection No.5 mit und ohne* Alkohol

Gewicht: 134 Gramm

Trüffel Selection No.5 mit und ohne* Alkohol

16,90 

100 g entspricht 12,61€

Lieferzeit: Standard Lieferzeit 7 Tage

Kategorie:

Beschreibung

Eine Auswahl von 12 Trüffeln mit und ohne Alkohol in sechs verführerischen Rezepturen, die in Handarbeit und mit hochwertigen Zutaten in unserer hauseigenen Pâtisserie gefertigt werden.Unsere Trüffel rollen wir anschließend von Hand in einen Mantel aus feiner Schokolade und vollenden sie mit erlesenen Zutaten.

Inhalte der Box:

Himbeer Balsamico – eine Ganache aus 58 % iger Schokolade, abgerundet mit frischen Himbeeren und dunklem Balsamico.

Salziger Karamell – Ein Ganache aus Rahm-Karamell und Vollmilchschokolade abgerundet mit Meersalzflocken.

Passionsfrucht – Eine fruchtig-erfrischende Ganache aus Passionsfruchtpüree und weißer Ivoire Schokolade.

Mandel Amaretto – eine kräftige Vollmilch Ganache abgerundet mit Disaronno Amaretto und spanischen gerösteten Mandeln.

Marc de Champagne – Eine klassische Vollmilc-Ganache aromatisiert mit Marc de Champagne umhüllt von Puderzucker.

Kokos Rum – 100% Karibik Feeling. Cremige Zartbitter-Ganache verfeinert mit Batida de Coco umhüllt von gerösteten Kokosraspeln.

 


 

Produkteigenschaften:

Gewicht: 134 Gramm

Haltbarkeit: Frisches Produkt:
Bei kühler und trockener Lagerung (13-16°C) 8 Wochen haltbar.

Hinweise:

Kann Spuren von glutenhaltigen Getreiden, Eiern, Schalenfrüchten, Milch und Sojabohnen enthalten.

Inhaltsstoffe:

Himbeer-Balsamico Trüffel: Himbeerpüree, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt, Butterfett, Balsamicoessig, Himbeeren (50% Fruchttrockensubstanz), Maltodextrin (Wachsmais oder Kartoffel), Säureregulator: Zitronensäure E 330, Dekorier Puder Zucker: Dextrose, Weizenstärke, ganz gehärtetes Palmöl, Trennmittel: Calciumcarbonat, natürliches Vanille-Aroma mit anderen natürlichen Aromen.

Salziger Karamell Trüffel: Sahne, Zucker, Kakaobutter, Karamell (entrahmte Milch, Molke, Zucker, Butter, Aroma), Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sojalecithin, Butterfett,

Glukosesirup, Invertzuckersirup, Fleur de Sel.

Passionsfrucht Trüffel: Passionsfruchtpüree, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Butterfett, Invertzuckersirup,

Dekorier Puder Zucker: Dextrose, Weizenstärke, ganz gehärtetes Palmöl, Trennmittel: Calciumcarbonat, natürliches Vanille-Aroma mit anderen natürlichen Aromen, sprühgetrocknetes Fruchtpulver mit Passionsfrucht (Maracuja). Zutaten: Trägerstoff (Maltodextrin), Maracujasaftkonzentrat (Trockenfruchtsubstanz 40%).

Mandel-Amaretto Trüffel: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt, Sahne, Butterfett, Invertzuckersirup,

Amaretto, Mandeln.

Marc de Champagne Trüffel: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt, Sahne, Butterfett, Invertzuckersirup, Marc de Champagne,

Dekorier Puder Zucker: Dextrose, Weizenstärke, ganz gehärtetes Palmöl, Trennmittel: Calciumcarbonat, natürliches Vanille-Aroma mit anderen natürlichen Aromen.

Kokos-Rum Trüffel: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt, Sahne, Batida de Coco, Rum, Butterfett, Invertzuckersirup, Kokosfleisch geröstet.

*alkoholfrei: Spuren von Alkohol als Trägerstoff möglich